Chalumeau à gaz Pro Cuisine + 1 cartouche à gaz


Colichef

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Détails du produit

Réf : P174

CHALUMEAU A GAZ PRO CUISINE + 1 CARTOUCHE A GAZ

Ce chalumeau de cuisine  Bright Spark avec piezo et bouton de réglage de débit pour professionnel est idéal pour dorer les viandes ou le dessus des meringues, caraméliser la crème brûlée, flétrir les poivrons, peler les tomates, fumer les aubergines, préparer les volailles ou le gibier avant cuisson , enduire les moules à pâtisserie de beurre, de caramel ou de chocolat, démouler les desserts froids, sculpter la glace ou le chocolat, ou fondre le fromage pour réaliser des nappages .

Il peut aussi servir à ramollir les résidus alimentaires brûlés ou les dépôts de graisse avant de les nettoyer, ou à stériliser les ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Utilisable en extérieur pour allumer barbecues, fours, braséros, torches et feux de bois. 

Il est compatible avec les recharges de gaz pour chalumeau pro  de 400ml.

Caractéristiques techniques : 

  • Flamme propre et sans fumée
  • Puissant : 1kW -1400°c
  • Allumage piézoélectrique par simple pression
  • Livré avec 1 cartouche de gaz
  • 5 ans de garantie

L'avis de l'expert Colichef

conseil expert

Très efficace et avec une bonne puissance, ce chalumeau à gaz vous permettra de caraméliser vos crèmes en express pour les rendre extra croquantes! Il est également une précieuse aide au démoulage des entremets glacés !

Un outil indispensable en pâtisserie et en cuisine de manière générale ! Sa flamme est précise et réglable pour un résultat parfait ! 

Le petit + : il est très léger !

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Ouafa B. publié le 15/09/2023 suite à une commande du 16/08/2023

5/5

Correspond à la description

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Anonymous A. publié le 26/05/2021 suite à une commande du 10/05/2021

5/5

Bon rapport qualité prix

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Anonymous A. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 24/12/2020

5/5

Impec, marche bien, et robuste. Ras. Facile à clipser avec la bombe de butane.

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Anonymous A. publié le 01/12/2020 suite à une commande du 05/11/2020

5/5

Parfait...

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Anonymous A. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

4/5

Bien

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Anonymous A. publié le 09/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

5/5

Le meilleur ! Une qualité irréprochable. Le système à recharge d'une simplicité... Ne pas hésiter... :-) avec sa puissance réglable, il peut servir au bricoleur.

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Anonymous A. publié le 10/05/2019 suite à une commande du 28/04/2019

5/5

très facile d'utilisation, très pratique à ranger grâce au démontage facile

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Anonymous A. publié le 04/04/2019 suite à une commande du 25/03/2019

5/5

Répond à mes attentes

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Anonymous A. publié le 31/12/2018 suite à une commande du 12/12/2018

4/5

Cadeaux pour Noël pas encore servi

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Anonymous A. publié le 27/12/2018 suite à une commande du 09/12/2018

5/5

Très bien, agréablement surprise par cet article

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