Siphons et accessoires iSi Il y a 28 produits.

Le siphon est l'accessoire de cuisine indispensable pour réaliser votre chantilly, vos espumas ou écumes de saveurs. Cette bouteille mise sous pression avec une cartouche de gaz comporte deux parties : la cuve qui contient vos préparations liquides et la tête du siphon qui comprend le logement pour la cartouche de gaz et le bec pour faire sortir la préparation émulsionnée.

Les deux parties se vissent ensemble pour former un ensemble parfaitement hermétique grâce à un joint silicone. Il existe différentes capacités de siphon isi selon vos besoins, et certains produits sont prévus pour contenir vos préparations chaudes.

Siphon Isi Thermo Whip 1/2 litre

Le génie pour la cuisine et le catering.  Possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale.  Pour les...
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Siphon à chantilly Isi cream profi whip 1/2 litre

Siphon pour préparations froides avec corps et tête en acier inoxydable.  Tête avec soupape amovible et joint avec languette pour un nettoyage...
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COFFRET Siphon "Rapid infusion" 1/2 litre

Spécialement conçu pour la cuisine, le siphon "Gourmet Whip+" est adapté pour les préparations chaudes comme pour les préparations froides.  Il...
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Joint silicone de rechange pour siphon GOURMET WHIP et THERMO WHIP

Joint silicone rouge de rechange pour siphon, les joints en silicone rouge sont utilisés pour remplacer les joints des Gourmet WHip et Thermo...
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Joint silicone de rechange pour siphon à crème Isi

Joint silicone blanc de rechange pour siphon, les joints en silicone blanc sont utilisés pour remplacer les joints des siphons à crème Isi...
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