Le Choix Colichef Il y a 94 produits.

Chocolat noir 811 pistoles 2,5 kg

Callebaut, la référence mondiale du chocolat belge, doit sa réputation à la maîtrise parfaite de la finesse et du développement des arômes du...
36 €
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Chocolat blanc CW2 pistoles 2,5 kg

Callebaut, la référence mondiale du chocolat belge, doit sa réputation à la maîtrise parfaite de la finesse et du développement des arômes du...
37 €
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Chocolat au lait 823 pistoles 2,5 kg

Callebaut, la référence mondiale du chocolat belge, doit sa réputation à la maîtrise parfaite de la finesse et du développement des arômes du...
38 €
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Chocolat au lait 823 pistoles 1 kg

Callebaut, la référence mondiale du chocolat belge, doit sa réputation à la maîtrise parfaite de la finesse et du développement des arômes du...
17 €
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Chocolat au lait 823 pistoles - 400 grammes

Callebaut, la référence mondiale du chocolat belge, doit sa réputation à la maîtrise parfaite de la finesse et du développement des arômes du...
8 €
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POUDRE D'AMANDE EXTRA FINE 1KG

Poudre d'amande extra fine de qualité professionnelle 100% Californienne. Cette poudre d'amande est réalisée grâce au broyage d'amandes douces...
14 €
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Casserole à queue diamètre 16 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
48 €
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Faitout / Marmite basse diamètre 28 cm

La référence des chefs exigeants.  Corps inox épais. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures froides brevetées pour le confort de...
108 €
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Poêle anti-adhésive ronde 28 cm Brabantia infinity

Aluminium épais et revêtement multicouches (sans PFOA) garantissent anti-adhérence et résistance pour cette poêle équipée d'une queue en...
49,00 €
-20%
39,20 €
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Poêle anti-adhésive ronde 28 cm induction ELITE PRO

Poêle anti-adhésive spéciale induction série Elite Pro. Son revêtement anti-adhésif (sans PFOA) intérieur et extérieur garantissent des cuissons...
118 €
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Grill rectangulaire 36x20cm avec poignée Le Creuset

Grillez vos viandes rapidement et sainement grâce à une forte montée en température et aux stries séparant les aliments de la graisse....
145,00 €
-28%
104,40 €
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Cocotte fonte noire 28 cm

COCOTTE EN FONTE NOIRE STAUB DIAMETRE 28 CM Les célèbres cocottes Staub sont fabriquées en fonte, matériau supérieur qui retient le mieux...
349,00 €
-25%
261,75 €
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Cocotte ovale fonte noire 31 cm

Les célèbres cocottes Staub sont fabriquées en fonte, matériau supérieur qui retient le mieux la chaleur, la diffuse...
339,00 €
-20%
271,20 €
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Sauteuse anti-adhésive 28 cm induction Le Creuset - Les Forgées

SAUTEUSE EVASEE ANTI-ADHESIVE INDUCTION LE CREUSET 28 CM - LES FORGEES La surface de chauffe et la contenance généreuse permettront la...
179,00 €
-28%
128,88 €
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Couteau Santoku forgé 18 cm

Le couteau Santoku est un couteau multi usage utilisé dans la cuisine asiatique avec une lame longue et affilée, il permet la préparation de la...
36 €
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Aiguiseur professionnel

Le principe est très simple, il vous suffit de mettre la lame du couteau dans l'angle ouvert par les tiges et la faire descendre le long de...
82 €
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Ciseaux de cuisine WUSTHOF

Ciseaux de cuisine de qualité de la marque Wusthof. Ciseaux en acier inoxydable. Les ciseaux sont démontables pour un nettoyage facile.
30 €
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Couteau de cuisine 20 cm G2

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les...
119 €
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Couteau Santoku alvéolé 18 cm G48

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
139 €
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Couteau d'office plat 11 cm GSF22

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
59 €
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Set 3 Couteaux G21524

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les...
240 €
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Aiguiseur Shinkansen Plus

Cet aiguiseur (Grand modèle) permet d'obtenir un tranchant idéal sans requérir de compétence particulière. En effet les 2 pierres sont déjà dans...
63 €
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Couteau d'office plat 8 cm GSF15

Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux GLOBAL sont la référence dans le domaine de la...
45 €
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Pince à arêtes

Cette  pince à arêtes professionnelle  permettant d'attraper et de retirer avec facilité les arêtes des poissons. La forme...
14,66 €
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KAI Shun DM-0701 Couteau universel damas 15 cm

Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient...
119 €
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Kai pierre à aiguiser 300/1000

Cette pierre à aiguiser en céramique Kai  permet d'aiguiser vos couteaux selon la tradition japonaise et les polir finement....
67 €
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Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM-1701)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
149 €
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Kai Tim Malzer couteau cuisine damas 20 cm (TDM-1706)

La Série Tim Mälzer Shun Premier procure des outils de coupe professionnels qui établiront de nouveaux standards dans le segment du haut de...
219 €
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Eplucheur KAI Select T (DH-6000)

Cet éplucheur en  acier inoxydable de haute qualité  est d'une finition parfaite : il est ergonomique, élégant et très simple...
16 €
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Thermoplongeur Wartmann

Révolutionnez votre façon de cuisiner avec la cuisson basse température ! Placez vos aliments dans des sacs sous vide (viande, poisson, légumes...
175 €
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Sorbetière Nemox Gelato chef 3L Automatic I-Green

La Gelato Chef 3L automatic est une turbine compacte à usage professionnel avec bol amovible.
1 495,00 €
-375 €
1 120 €
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Poche pâtissière jetable "comfort plus"

Poches pâtissières jetables "comfort plus" d'une épaisseur de 75 microns, avec ouverture et remplissage facile  - lot de 100 poches
28,00 €
-10%
25,20 €
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Toile Silpat 28 macarons

Cette  toile de cuisson Silpat  spécialement conçue pour les macarons permet un dressage en  cercle de 30mm  de...
32,00 €
-5%
30,40 €
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Entonnoir automatique à piston + support

L'entonnoir automatique tout inox 18/10 est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verrines.
31,00 €
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27,90 €
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Entonnoir automatique à piston Kwik De Buyer

Entonnoir automatique à piston kwik De Buyer, avec débit réglable et fourni avec un support stable et anti-dérapant.
60 €
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Rhodoïd - ruban patissier H 6 cm

Ruban de 100 mètres de rhodoïde de qualité professionnelle en P.V.C. Epaisseur de 100 microns. Utilisation conseillée pour formes individuelles...
17 €
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Boîte de 9 découpoirs ronds unis

Boîte de 9 découpoirs ronds unis en matériau composite polyglass (plastique alimentaire résistant jusqu'à 160°C). Cet ensemble vous...
21 €
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Chalumeau à gaz Pro Cuisine + 1 cartouche à gaz

Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit. Livré avec 1 cartouche de gaz.
29 €
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Portionneur à glace - 20 boules/litre

Tout simplement la meilleure marque au monde de portionneur à glace. Portionneur/Dipper en aluminium inaltérable. Le manche creux contient un...
36 €
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Cercles à tartes perforés Silikomart - diamètre 8 cm

Silikomart, gamme professionnelle de moules silicone flexibles conformes à toutes les réglementations internationales sur les matériaux à...
5 €
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